Mais de 20 cortes de carnes nobres selecionadas e preparadas por verdadeiros especialistas em churrasco.
Uma verdadeira experiência Jardineira Grill
Carnes nobres variadas, selecionadas e preparadas por verdadeiros especialistas em churrasco.
Buffet com frutos do mar, peixes e iguarias.
Rodízio de carnes nobres
Preparado por verdadeiros especialistas em churrasco.
Nosso cardápio completo
OVINAS
- Paleta de cordeiro
- Costeletas Uruguaias (French Rack)
SUÍNAS
- Leitão à Pururuca
- Lingüiça Calabresa
- Lingüiça Toscana
- Costela
- Lombo
AVES
- Coração
- Coxa
- Filet
PEIXES GRELHADOS
- Salmão
- Filhote de Piraíba
- Saint Peter
- Geléia de Gengibre.
BOVINAS
- Picanha Argentina ( Baby Beef, com Alho e Nobre)
- Alcatra
- Fraldão
- Entrecot Argentino
- Cupim
- Costela
- Costela de Tira
- Filet Mignon
Buffet
Nosso buffet conta com iguarias oriundas de diferentes partes do mundo, proporcionando momentos marcados pelo sabor.
Guarnições
- Lula Defumada
- Caviar
- Camarão grande ao bafo
- Camarão com manga e tâmaras
- Mexilhões da Nova Zelândia
- Polvo Espanhol
- Anéis de Lula
RECHAUDS DE PRATOS QUENTES
- Camarão ao Catupiry
- Shitake
- Pleurotus
- Shimeji
- Bacalhau em Postas gratinado e Gomes de Sá
- Creme de Siri
- Muqueca
- Paella
- Risotos de Polvo, entre outros
QUEIJOS
- Fol Epi
- Grana Padano
- Gorgonzola
- Crem’azur
- Gruyére
- Brie
- Gouda
- Coroa Defumado
- Prima Donna
SALADAS
- Palitos de Kani
- Endívias
- Palmito
- Aspargo
- Alcachofra ( Fundo, Coração e Mediterrânea )
- Funghi
- Champignon
- Mussarela de Búfala
- Tomate Seco
- Maioneses
- Legumes selecionados
- Três tipos de folhas verdes frescas
- Foie Gras
- Sushi
- Sashimi
- Presunto Cru Espanhol “Jamon”
- Grande variedade de molhos, mostardas, geléias, vinagres e azeites Importados
PEIXES
- Salmão
- Salmão Marinado
- Salmão defumado (três opções)
- Atum
- Haddock
- Arenque ao Molho de Laranja
- Filet de Anchova
BEBIDAS E SOBREMESAS
Uma vasta adega preparada para harmonizar com as opções do nosso rodízio, buffet e o menu de sobremesa. Confira.
BEBIDAS
- Nossa adega conta com aproximadamente 200 rótulos de diferentes nacionalidades entre tintos brancos e rosés, além de espumantes
- Caipirinhas de vodka, cachaça, sakê e bacardi
- Cervejas nacionais, de trigo e escuras
- Águas nacionais e importadas
- Chopp
- Refrigerantes
- Digestivos como licores, grappas e vinhos do porto
SOBREMESA
- Destacamos Pavê de Sonho de Valsa
- Gianduia e Profiterólis da Doceria Cristallo
- Creme de Papaya com Cassis
- Petit Gateau
- Tortas de Limão, Morango e Holandesa
- Tortas finas
- Pudim de Leite
- Sorvetes:
Haagen-Dazs e Kibon - Frutas da Época e etc.